為切實保障節日期間市場食品安全,沙雅縣市場監督管理局近日組織開展了針對預包裝食品和散裝食品的專項檢查行動。此次檢查覆蓋全縣各大商超、農貿市場及食品零售店,重點排查食品標簽標識、保質期限、儲存條件等關鍵環節。
在預包裝食品方面,執法人員嚴格核查生產許可證號、營養成分表及食品添加劑使用情況,確保產品信息真實完整。針對散裝食品,檢查組重點關注防塵防蠅措施、從業人員健康證明以及散裝食品標簽規范,嚴防二次污染和虛假標注。
檢查過程中,執法人員對發現的部分食品存放不規范、標簽信息不完整等問題現場提出整改要求,并責令相關經營者限期改正。同時,向食品經營者普及《食品安全法》相關規定,強化其主體責任意識。
市場監督管理局負責人表示,將持續加大節日市場巡查力度,建立長效監管機制,通過定期檢查與隨機抽查相結合的方式,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”,讓市民在節日期間買得放心、吃得安心。