中秋佳節臨近，月圓人團圓，節日食品消費迎來高峰。為保障職工群眾“舌尖上的安全”，營造安全、放心的節日消費環境，新疆生產建設兵團第十二師市場監督管理部門近期組織開展節前食品安全專項檢查行動，重點針對月餅等節日熱銷食品，特別是流通領域中的預包裝食品與散裝食品，展開全面、嚴格的監督檢查。
一、 聚焦重點，雙線嚴查保安全
本次專項檢查行動采取“雙線并進”策略，對預包裝食品和散裝食品實施分類精準監管。
對于預包裝食品，執法人員重點檢查：
- 標簽標識：是否清晰、完整、真實，標注有產品名稱、規格、凈含量、生產日期、保質期、配料表、生產者的名稱、地址、聯系方式以及產品標準代號、生產許可證編號等信息，尤其是月餅禮盒是否明碼標價，是否存在過度包裝、混裝高價商品等問題。
- 索證索票：經營者是否嚴格落實進貨查驗記錄制度，能否提供供貨方資質證明、產品合格證明文件及進貨票據，確保來源可溯。
- 儲存條件：是否按照標簽標示的要求進行儲存（如陰涼、避光、冷藏等），防止食品在流通過程中因儲存不當導致變質。
對于散裝食品，因其直接暴露，風險相對較高，檢查更為細致：
- 防護措施：銷售區域是否配備防塵、防蠅、防蟲等設施，是否提供專用取用工具，避免消費者直接觸碰。
- 信息公示：是否在容器、外包裝或顯著位置設置標簽，如實標明食品名稱、生產日期或生產批號、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等關鍵信息。
- 衛生管理：盛放容器是否定期清洗消毒，從業人員是否持有有效健康證明并保持個人衛生。
- 質量狀況：感官檢查食品有無異味、霉變、油脂酸敗等異常情況，嚴防過期、變質食品流入市場。
二、 嚴懲違法，筑牢節日防線
檢查過程中，執法人員秉持“零容忍”態度，對發現的問題現場責令整改，并跟蹤復查。對于銷售“三無”（無生產廠家、無生產日期、無質量合格證）食品、過期食品、篡改生產日期、虛假標注、未按規定條件儲存銷售等違法違規行為，將依法依規進行嚴肅查處，涉嫌犯罪的將移送公安機關。此舉旨在形成有效震懾，督促食品經營者切實履行主體責任，規范經營行為。
三、 消費提示，安心選購迎中秋
在監管部門加強市場巡查的十二師相關部門也向廣大消費者發出溫馨提醒：
- 選購渠道要正規：盡量選擇證照齊全、管理規范的商場、超市、專賣店等正規場所購買節日食品，并保留好購物憑證。
- 細看標簽是關鍵：購買預包裝月餅時，仔細查看標簽信息是否齊全，特別是生產日期、保質期和配料表。注意檢查包裝是否完整無損。
- 散裝食品需留意：購買散裝月餅或糕點時，注意查看公示信息是否清晰，觀察食品色澤、氣味是否正常，詢問生產日期，并注意銷售環境的衛生狀況。
- 按需購買勿浪費：根據家庭實際需求理性消費，避免盲目追求豪華包裝。月餅屬于高糖高脂食品，適量食用，注意膳食平衡。
- 依法維權留證據：如發現或購買到問題食品，請及時撥打12315投訴舉報電話，維護自身合法權益。
中秋明月照萬家，食品安全系民心。十二師此次專項檢查行動，通過嚴格監管與宣傳引導相結合的方式，雙管齊下，旨在從源頭到終端全鏈條壓實食品安全責任，嚴把節日食品質量關，確保轄區職工群眾能夠買得放心、吃得安心，度過一個歡樂、祥和、健康的中秋佳節。
